Philips HD9621/90 Turbostar Airfryer : Sowas gehört in jede Küche

Ich bin zwar ein bisschen traurig, dass ich nur die standardvariante des airfryer gekauft habe – eben “oldschool” mit drehreglern und ablaufender zeituhr und keine digitalanzeige – aber er funktioniert einwandfrei. Wir haben bisher fertige backofen-pommes (normale und süßkartoffel) im airfryer zubereitet und ich werde sie nie mehr im backofen machen. Die friteuse wird jetzt auch ganz hinten in den schrank gestellt.

Wir haben uns anfang des jahres bereits eine airfryer hd9240 von philips gekauft und ich kann nach wie vor behaupten, dass das eines der besten geräte ist, das ich je von philips bekommen habe. Mit der hd9621 haben wir jetzt quasi den kleinen “bruder” zum testen bekommen, der sich im großen und ganzen eigentlich nur im um 33% geringeren fassungsvermögen des drahtkorbes (1200 gramm zu 800 gramm) und in der etwas anderen handhabung unterscheidet. Das system einer heußlustfriteuse ist schnell erklärt. Statt mit “stehender” hitze und fett in einer herkömmlichen friteuse werden lebensmittel einfach durch hitze und luftzirkulation gegart. Dies erfolgt grundsätzlich viel schneller, da die temperatur ständig in bewegung ist, und da auf die zugabe von fett verzichtet wird, hat man am ende nicht vor fett triefende pommes und fett vollgesogenes fleisch auf dem teller liegen. Nach dem studieren der zar sprärlichen, aber für den einstieg ausreichenden anleitung und der grundreinigung von behälter und drahtkorb konnte ich dann auch endlich loslegen. Die ersten versuche wurden anhand der anleitung durchgeführt, da dies aber nur ungefähre angaben sind, muss man halt im einzelfalls selbst die garzeit herausfinden, mit der die speisen optimal zubereitet sind. Das ganze hängt natürlich auch vom auftraugrad der lebensmittel ab, da tiefgefrorene pommes länger in der heißluftfriteuse benötigen als halb aufgetaute. Mit dem rad im deckel kann man die temeperatur in 20-grad-schritten einstellen. Mit dem einstellrad vorne im griff stellt man die garzeit über eine art zeitschaltur ein, die während des betriebs auf 0 zurückspringt.

Die pommes sind einfach mit wenig fett zubereitet und schmecken einfach super. Nicht ganz wie auf der fritteuse, aber deutlich gesünder und mit weniger aufwand und weniger abfall verbunden, denn hier muss man ja nicht das alter fett aufwendig entsorgen. Die paar teile kurz abzuwaschen ist mir da deutlich lieber (zumal es eh spülmaschinengeignet ist). Außerdem hat man hier die möglichkeit, auch mit anderen fett, bzw Ölsorten zu experimentieren, wodurch der geschmack nochmal verfeinert werden kann. Vor der anwendung sollten die geschnitten kartoffeln unbedingt gründlich gewaschen werden, damit die stärke aus den kartoffeln entweicht. Damit werden sie knuspriger. Am besten schmecken sie mir hier etwas dicker geschnitten. So sind sie außen knusprig und innen noch schön weich. Auch gewürze kann man direkt mit dazu geben und die pommes kommen verzehrfertig heraus.

Ich hatte zuvor noch nie fritteuse, weder mit fett noch mit heißluft und habe bislang pommes, chicken, fisch & co. Beim auspacken war ich sehr erstaunt keine vollständige „betriebsanleitung“ vorzufinden. Es gibt ein dünnes viersprachiges buntes rezeptheft mit 4 rezepten und 2 seiten Übersicht zu allgemeinen zubereitungszeiten und temperaturen. Einen faltzettel was man nicht tun darf. Ziemlich lächerlich ist für mich die kurzanleitung in bildern, welche ich meiner bewertung beifüge. Hier wäre es wünschenswert gewesen, ein logisch aufgebautes booklet beizufügen: vor dem ersten gebrauch, was allgemein zu beachten ist, zubereitungszeiten und temperaturen, rezepte, reinigung, transport. Hat man sich mit dem gerät vertraut gemacht, ist es kinderleicht zu bedienen, allerdings ist eine gute anleitung vor der ersten benutzung trotzdem unverzichtbar. Hierfür ziehe ich einen stern ab. Es wird empfohlen sich eine app herunterzuladen, unter der man weitere rezepte, ein demovideo sowie tipps und tricks zur reinigung, transport usw.

  • Philips HD9621/90 Turbostar Airfryer
  • Philips HD9621/90 Airfryer Turbostar
  • Mehr Heißluftofen als Fritteuse – super für kleine Haushalte – sehr gute App (am besten schon vor dem Kauf mal anschauen)

Philips HD9621/90 Turbostar Airfryer (1425 W, Heißluftfritteuse, ohne Öl, 60 Tage risikofrei testen) schwarz

  • Knusprige Pommes mit bis zu 80% weniger Fett bei 100% Geschmack für gesundes und fettreduziertes Frittieren, Grillen, Garen und Backen bei 80-200 Grad
  • 800g Korbkapazität für 2-3 Personen
  • Zubereitung ohne heißes Ölbad und ohne unangenehme Geruchsentwicklung
  • Schnelles und energiesparendes Zubereiten ohne Vorheizen dank innovativer Heißluft-Technologie
  • Leichte Reinigung: alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet

Sicherlich hat jedes landesgebiet unserer schönen heimat seine spezialitäten. Gerade diesen fällt der wohlgefällig gestaltete, technisch einwandfrei arbeitende airfryer hd9621/90 zum opfer. Denn um ihn gerne verwenden zu können, sollte der gaumen des genießers sich umstellen und verzichten können. Nun muß ich zugeben, ich hatte mich schon länger mit dem thema airfryer beschäftigt, doch kam es mir dabei nicht in den sinn, daß der uns lieb gewordene beigeschmack von fett rot-weiß-schranke gänzlich verloren geht. Selbstgemachte pommes werden trocken, sind labberig und fad, obwohl die kartoffelstücke lt. Tipp zuvor 30 minuten “eingeweicht” worden sind. Ohne fett scheint frittieren nun mal nicht zu funktionieren, das ergebnis ist und bleibt geschmacksache. Der gesundheit zu liebe sollte man sicherlich umdenken, doch liebe kartoffelfreunde: das ist schwer.

Vorab:prinzipiell ist die hd9621/90 baugleich mit der hd9641/90. Sie sollten sich letztere auch mal anschauen. Unterschied ist die bedienung:hd9621/90: drehzeitrad mechanisch (tickende zeituhr), drehrad temperatur ab 80°chd9641/90: lcd-display mit tasten, drehrad zum programmieren am griff, 4 programme und ab 40°c (z. Für dörobst oder warmhalten). Letztere sieht edler aus, die einstellung/programmierung dauert aber meines erachtens etwas länger. Zur hd9621/90erfreulicherweise versendet amazon die heißluft-fritteuse in einem umkarton (habe ich schon anders erlebt), und so kam alles bestens geschützt an, auch aufgrund der sehr guten versandgerechten produktverpackung. Die fritteuse schwebt sozusagen in 2 umweltfreundlichen papphalbschalen. Leider klebt wieder ein werbeaufkleber am gehäuse. Dieser muss entfernt werden.

Zunächst einmal sei festzustellen, dass der philips hd9621 airfryer in einem platzsparenden design mit schicker klavierlackoptik daherkommt. Die einstellungen sind einfach vorzunehmen und bedürfen keiner großen erklärung – ein rädchen für die temperatureinstellung gibt und eins für die zeiteinstellung. Zusammengenommen ein simples system, dass auch technik nicht affinen menschen entgegenkommen dürfte. Im zweifel sind auf der oberseite angaben für verschiedene speisen aufgedruckt. Bei der ersten anwendung habe ich den korb mit einem 750 g-beutel tiefkühlpommes gefüllt. Dies füllte den korb annähernd komplett, der für 800g ausgelegt ist. Für kleinere haushalte – insbesondere singles – ist der airfryer hd9621 ideal. Größere familien sollten eventuell zum modell mit 1,2 kg korb greifen. Innerhalb 15 minuten bei 180°c waren die pommes rundum gut gebräunt und sehr knusprig. Super schnell im vergleich zum backofen – ohne vorheizendas zweite mal habe ich marinierte hähnchenkeulen in den korb des airfryers gegeben.

Zwei jahren besitzen wird das größere vorgänger-modell dieses airfryers philips hd9240 airfryer xl (das original, 1200g, knusprige pommes mit bis zu 80% weniger fett) weiß und sind damit völlig zufrieden. Besonders viel hat sich am konzept und der bedienung auch mit diesem neuen roll-out nicht geändert, eigentlich hat philips hier nur ein wenig feintuning betrieben und schickt so einen peppigen & kleinen 2-personen-protagonisten mit stets identischer rapid air bzw. Turbostar technologie ins rennen. Der rest befriedigt eher die ansprüche des endverbrauchers an optik, design und größe des geräts. So oder so, die ansprüche bleiben übersichtlich. Untere lade auf, futter rein, zeit & temperatur definieren und im anschluss beschränkt sich der nutzer auf die nebenbeschäftigungen abwarten, tee trinken & das ersehnen der baldigen essensausgabe. Die reinigung der maschine ist ein klacks, denn mehr als die frei entnehmbare untere schublade inkl. Dem eingesetzten korb muss nicht gesäubert werden. Noch die heizstäbe selbst, aber auch dieses procedere hält sich in grenzen. Der betrieb ist für kinder im Übrigen relativ ungefährlich, denn wo kein fett mehr vorhanden ist, kann auch keines mehr spritzen/überlaufen/brennen und die außenhaut der fritteuse wird auch nach langer betriebszeit maximal warm, niemals aber so heiß, dass man sich an irgendeiner stelle ernsthaft verbrühen/verbrennen könnte. Eine stärke von philips bleibt das begleit-programm. Rezepte in masse liefert wahlweise das vorhandene “rezeptbuch” oder die angebundene android/ios-app. Ob man die nun wirklich braucht, hängt sicher stark von den eigenen vorlieben ab.

Der philips hd9621/90 airfryer ist für uns persönlich ein tolles und praktisches küchengerät für einen 2-3 personenhaushalt aber nicht für eine komplette familie. Das gerät wiegt gute 5kg und ist nicht mehr in der eierform, sondern etwas kantiger, kleiner (ca. 30x27x28cm) macht aber immer noch eine gute figur in der küche. Im karton findet man neben diesem gerät noch eine kurze anleitung und ein rezeptheft. Zusätzlich gibt es über die app weitere rezepte – haben wir aber noch nicht ausprobiert. Bei uns findet das gerät einen platz am fenster und daher kann die warme luft gut entweichen. Die bedingung ist recht simpel über die beiden drehräder – der regler für die zeit tickert vor sich hin, wie eine eieruhr. Persönlich stört uns das nicht. Die verarbeitung ist klasse und kann auf ganzer linie überzeugen. Die benutzung ist einfach, pommes oder ähnliches wird in den korb gelegt und die zeit sowie die temperatur wird nach anleitung eingestellt.

Der airfryer hd9621/90 ist der nachfolger des hd9220, hat ein etwas kantigeres design und eine matte oberfläche bekommen. Mit einem fassungsvermögen von ca. 800 gramm bekommt man, zumindest was pommes und hühnerflügel angeht, schon einmal eine ganze menge material in den korb, der dann in das gerät eingeführt wird. Einstellung von zeit und temperatur läuft klassisch über zwei drehregler, also gänzlich ohne digitalanzeige. Wer darauf verzichten kann spart mit diesem gerät eine menge geld zum neueren modell. Da es sich hier „eigentlich“ um einen backofen in miniformat handelt, heizt sich das gerät natürlich viel schneller auf ein richtiger ofen und man bekommt deutlich schneller knusprige fritten oder knackige hühnerflügel. Im vergleich zur klassischen fritteuse wird hier halt nichts frittiert – klar – und das ist dann entsprechend weniger fettig und ein gutes stück weit gesünder. Es gibt zahllose mahlzeiten, die mit dem airfryer zubereitet werden können – hierzu gibt es auch im netz viele ideen. Ich hatte mit einem airfryer in der vergangenheit einmal wenig glück und hoffe, dass mir dieser lange treu bleibt. Die technik überzeugt, die verarbeitung ist gut, die bedienung einfach.

Der philips airfryer ist eine perfekte ergänzung in der küche, ich nutze ihn zum braten, aufwärmen und zum backen. Schnell, einfach und sauber – ich möchte den airfryer nicht mehr missen.

Der hd9621/90 airfryer turbostar ist meine erste heißluftfritteuse. Bisher habe ich nur herkömmliche friteusen verwendet, denn ab und zu mag meine familie frittierte gerichte sehr. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass man mit so wenig Öl dennoch knusprige speisen zubereiten kann und bin nun sehr begeistert. Die handhabung ist selbsterklärend, es gibt zwei drehknöpfe. Über den einen wird die temperatur eingestellt und über den anderen die zeit. Das ist allesdie heißluftfritteuse hat inzwischen ihren festen standort in meiner küche und wird fast täglich verwendet. Die beigefügten fotos zeigen einige der speisen, die ich in den letzten tagen zubereitet habe. Es ist tatsächlich möglich, zwei verschiedene lebensmittel, in diesem fall waren es kartoffelstreifen und lachs, zusammen zu garen. Dabei habe ich im moment noch kein zusätzliches zubehör gekauft sondern arbeite nur mit dem siebeinsatz. Etwas ungünstig finde ich die puristische bedienungsanleitung, die nur winziger abbildungen enthält (in einer anderen rezession sah ich dazu die entsprechenden fotos).

Ich nutze seit etwa einem jahr den airfryer hd 9225/50 und bin mit diesem sehr zufrieden. Im vergleich zu diesem modell ist der alte jedoch etwas höher, dafür vllt minimal schlanker. Das fassungsvermögen ist das gleiche. Der preis ist quasi auch identisch, da es bei dem alten airfryer noch eine backform dazu gibt. Ich nutze dieses gerät und versch. Pommes, kroketten, aber auch mal baquette, brötchen …die backform von dem alten airfryer passt auch in diesen korb und wurde auch schon genutzt. Um ehrlich zu sein, erkenne ich keinen großen unterschied zwischen den beiden geräten.

Ok, eine grundsatzdiskussion über gesunde und weniger gesunde lebensmittel verbietet sich bei einer friteuse. Aber der philips airfryer ist weitaus mehr als der ersatz einer “heissfett-fritte”all unsere “junk-food-lieblinge” gelingen perfekt – pommes, chicken-nuggets, mozzarella-sticks, fischstäbchen usw. – aber wer hätte gedacht, dass der airfryer auch kuchen backen oder gemüseauflauf hinbekommt?um das zu verstehen, muss man die funktionsweise des airfryers kurz erläutern:ein von 80°c bis 200°c regelbares heißluft-gebläse strömt in die kammer, in der sich das zu garende produkt befindet. Am boden der kammer sind windbleche eingelassen, die die heißluft verteilen und ggf. Abtropfende flüssigkeiten oder fett auffangen. Zusätzlich sorgt eine oberhitze (wie die heizspirale eines backofens) von oben für einen grill-effekt. Dieser kann nicht abgewählt werden, ist aber gerade beim Überbacken eines gemüseauflaufes extrem hilfreich und es funktioniert perfekteingeschaltet wird der airfryer durch drehung des zeitwahlschalters – aber achtung: nicht überdrehen, denn die eingestellte zeit kann nicht „zurückgedreht“ werden. Bedeutet im klartext: sollen die pommes 15 minuten bei 200°c rein, und ihr dreht auf 20 minuten, läuft die friteuse auch 20 minuten. Eine zu lange zeitvorwahl könnt ihr nur dadurch beenden, dass ihr den stromanschluss trennt und die uhr weiterlaufen lasst. Wichtig zu verstehen ist außerdem, dass das zu grillende, bratende oder backende produkt auch nach der voreingestellten zeit aus der garkammer entnommen werden muss(), denn die friteuse bleibt im inneren noch recht lange auf temperatur.

Ein absolut sinnvolles küchengerät, besonders für einen singelhaushalt aber auch für jede familie wobei ich sie da schon in der größeren variante nehmen würde. Diese umluftfriteuse ist ja im prinzip nichts anderes als ein kleiner umluftherd der aber eben ob seiner größe in null komma nichts die temperatur erreicht hat. Man kann darin alles garen was ansonsten in den backofen, die friteuse oder den grill gehört. Ich habe noch nie so tolle steaks gehabt wie jetzt und das ohne wenden oder so, ok, pommes wende ich nach der hälfte der zeit aber ansonsten nur einschalten und das fertige teil / gericht entnehmen. Pommes werden super, fleisch außen knusprig und innen saftig, selbst ein halbes huhn habe ich darin gegrillt. Bei diesem air fryer hat man oben im deckelein vertikal angebrachtes stellrad mit dem man die temperatur einstellen kann. . Vorschläge für temperatur und zeit sind in kleinen piktogrammen auch dort auf dem deckel zu finden. Am oberen ende des griffs, das teil bleibt am gerät.

Ein airfryer ist keine fritteuse, auch wenn diese geräte vielfach als heißluftfritteusen bezeichnet werden. Es handelt sich eher um einen sehr kompakten umluft herd, in dieser hinsicht ist der airfryer von pillips sogar besser als die meisten backöfen mit umluftfunktion. Weil kein langes vorheizen nötig ist und der kleine, kompakte garraum weniger energie erfordert. Angenehm ist auch die leichte reinigung des gerätes, besonders gegenüber dem innenraum eines backofens. Das gargut liegt in einem gitterkorb und wird komplett von der heißen luft umströmt, so werden z. Pommes frites von allen seiten gleichmäßig erhitzt und rundum knusprig, in dieser hinsicht bestehen Ähnlichkeiten zu dem heißen Ölbad einer richtigen fritteuse. Es ist aber nur ganz wenig Öl/fett nötig, ganz ohne geht es nicht, bzw.

Erfüllt meine wünsche zu 100%. Würde den artikel immer wieder kaufen. Was nach der garantiezeit ist kann ich erst danach beantworten.

Der philips airfryer hd9621/90 wird sicher verpackt geliefert und macht beim auspacken einen qualitativ guten, soliden und kompakten eindruck. Er ist eigentlich ein recht einfaches gerät und besteht lediglich aus einer schublade mit griff zum ausziehen, und zwei einstellrädern, an denen bei nutzung des airfryers temperatur und zeit eingestellt werden. Ein haken auf der rückseite des gerätes dient als kabelaufwicklung. Innerhalb der schublade befinden sich eine fettauffangschale und ein korb, in den das gargut eingefüllt wird. Der korb lässt sich am griff aus der schublade herausheben, ebenso kann der griff durch druck auf einen knopf vom korb entfernt werden. Vorweg genommen – über diesen mechanismus lässt sich auch der als zubehör separat erhältliche grillpfanneneinsatz am griff befestigen und im airfryer nutzen. Habe ich mir noch vor wenigen jahren das große vorgängermodell, den airfryer xl, als heißluftfritteuse gekauft, um gesündere, fettärmere pommes frites herzustellen, ist der anspruch an dieses gerät – nicht zuletzt auch durch das von philips angebotene zubehör – längst ein anderer geworden: wir nutzen ihn inzwischen immer öfter als kleinen heißluftbackofen, der schneller heiß ist und weniger energie verbraucht, als unser großer backofen in der küche. Zunächst bestückt man den korb, wählt die temperatur über das einstellrad und setzt den airfryer über das einstellen der zeit am zweiten einstellrad in gang, wobei die lt. Hersteller innovative heißlufttechnologie das vorheizen erspart.

Wir hatten bisher den philips hd9230/50 airfryer in gebrauch. Er hat ebenfalls eine kapazität von 0,8 kg. Ein großer unterschied ist aber, dass das „alte“ modell eine digitale anzeige hat und mit touchscreen bedient wird. Deshalb bin ich vom neuen modell doch etwas enttäuscht. Die bedienung läuft über analoge regler für temperatur und zeit. Es tickert so also eine eieruhr während des garvorgangs und das nervt mich schon. Auch kann man nicht mal eben den vorgang unterbrechen/pausieren, um beispielsweise das gargut (pommes o. Hier bin ich sehr erstaunt, dass man tatsächlich rückwärts gegangen ist.

Der philips hd9621/90 airfryer turbostar wird in einer für seine größe angemessenen verpackung angeliefert. Neben dem gerät befindet sich die anleitung, sicherheitshinweise sowie ein kleines rezeptbuch darin. Nach dem auspacken steht erst einmal ein durchaus respektabel großes gerät vor einem. Im verhältnis zum korb fällt das gehäuse schon fast übergrgoß aus, allerdings steckt ja auch ein klein wenig technik im airfryer. Gegenüber dem vorhergehenden modell ist es dem hersteller jedoch gelungen, den hd9621 bei gleicher kapazität ein ganzes stück leichter und kompakter zu bauen. Die qualität befindet sich auf einem angenehmen hohen niveau. Klar ist viel plastik verbaut, allerdings ist er schick anzuschauen und über die drehregler lässt sich das gerät wirklich einfach bedienen. Hier gibt es also wenig auszusetzen, bis auf die doch etwas überdimensionierte größe. Im betrieb ist das gerät in jedem fall mehr als wahrnehmbar. Die geruchsentwicklung beim zubereiten von pommes frites ist zwar vorhanden, aber lange nicht so intensiv als bei einer üblichen fritteuse.

Wir sind total begeistert von der philipps heißluftfritteuse. Auch die weiteren anwendungsmöglichkeiten sind überraschend vielfältig und das hat uns wirklich überzeugt: fittieren, backen, kochen, alles in einem. Und das alles in gewohnt guter philipps-qualität und –verarbeitungzunächst waren wir etwas enttäuscht von der anleitung, die nur aus einigen wenigen seiten mit kleinen piktogrammen. Aber bei der ersten anwendung zeigte sich, dass man wirklich nicht mehr erläuterungen benötigt, die bedienung des gerätes ist absolut kinderleicht. Das gerät hat vorne eine art schublade mit pfanne und einem griff außen, in die man die gewünschten zutaten einfüllt. Oben an einem rad die temperatur einstellen sowie am timer die gewünschte zeit und los geht es. Wir haben schon pommes und muffins damit zubereitet und sind von den leckeren ergebnissen sehr begeistert. Die fritteuse ist geräuscharm, bläst hinten ein wenig heiße luft raus (daher immer etwas platz um das gerät lassen), aber das war’s auch schon. Alles ist in unglaublich kurzer zeit zubereitet, was ein toller vorteil ist.

Meine erste heißluftfritteuse kam gut verpackt inklusive kurzanleitung. Der aufbau des doch recht großen geräts (achtung bei kleinen haushalten) gestaltet sich einfach. Auch die erste inbetriebnahme ist selbsterklärend. Die manuelle zeitschaltuhr (ich persönlich hätte eine digitale besser gefunden, aber das ist geschmackssache) schaltet das gerät ein, ein weiteres drehrand reguliert die temperatur bis 200°c. Das gerät ist mäßig laut. Die geruchsentwicklung ist bei mir gering. Getestet habe ich das gerät mit gefrorenen kartoffel-wedges und mit selbstgemachten süßkartoffelpommes:die wedges waren zwar recht knusprig und gleichmäßig gebräunt, jedoch bei allen tests relativ trocken (garzeit jeweils unterschiedlich). Die süßkartoffelpommes hatten ebenfalls eine schöne und gleichmäßige farbe, waren jedoch “labberig”. Geschmacklich zwar gut, aber ehrlich gesagt war unsere hoffnung endlich knusprige und selbstgemachte pommes zu bekommen. Die reinigung des gerätes gestaltet sich sehr einfach. Fazit:insgesamt gute 3 sterne, weil das gerät an sich gut und fett- sowie energiesparsamer als fritteuse / backofen arbeitet, aber die ergebnisse waren bei uns allenfalls durchschnittlich. Falls ich durch andere garzeiten bessere ergebnisse erzielen sollte, gebe ich an dieser stelle ein update.

 beim philips airfryer hd9621/90 handelt es sich um die neue einsteiger-version der produkt-serie. Das bedeutet unter anderem auch, dass sämtliches zubehör extra dazu gekauft werden muß, wenn man alles nutzen möchte. Geliefert wird das gerät sehr gut verpackt. Als anleitung gibt es nur eine heftchen mit zeichnungen ohne weitere erklärende worte. Aber das reicht eigentlich aus, um das gerät benutzen zu können. Alle wichtigen angaben befinden sich direkt auf dem airfryer. Als bonus gibt es dafür noch ein hochglanz-heft mit rezepten und dem hinweis auf die airfryer-app. Mit der app hat man aber keine direkte verbindung zum gerät. Angeboten wird die heißluft-fritteuse hauptsächlich für die fettfreie zubereitung von pommes frites. Die gelingen auch sehr gut, allerdings gebe ich ehrlicherweise zu, mir fehlt etwas der geschmack.

Die ausgangssituation: unser haushalt besteht aus zwei personen. Gekocht wird regelmäßig, aber nicht täglich. Dazu muss erwähnt werden, dass wir weder fleisch noch fisch essen. Das ist deshalb relevant, weil dadurch eine menge rezepte und anwendungsmöglichkeiten beim airfryer wegfallen. Außerdem besitzen wir selbstverständlich einen (hochwertigen miele-) backofen, ein induktionskochfeld, einen thermomix (tm5), einen dampfgarer (miele) und ein mikrowellengerät von bauknecht, das einige funktionen besitzt, die in konkurrenz zum philips airfryer stehen (heißluft, crisp). Geliefert wird der airfryer sicher verpackt. Der lieferumfang ist überschaubar. Neben dem einsatz samt gitter (ohne könnte man gar nichts drin machen) liegt noch eine bedienungsanleitung bei, die man als einfach bezeichnen kann und ein nettes rezeptheft, in dem die gängigsten gerichte beschrieben werden. Um herauszufinden, wie einem beispielsweise kartoffelrezepte am besten gelingen, muss man ein wenig experimentieren. Denn nicht jeder mag seine pommes frites gleich.

Nicht nur bei philips ist der name airfryer leider nach wie vor sehr irreführend. Meinen ersten airfryer (philips hd9240/90 airfryer xl heißluftfritteuse, 2075 w – 2100 w, 1,2kg kapazität) habe ich nun seit zwei jahren und ihn damals – wie so viele kunden – als fritteusenersatz gekauft. Die werbung erweckt nun einmal den eindruck, man könnte alles, was bisher in fett getaucht wurde, nun locker völlig fettfrei in diesen geräten zubereiten. Das ist meiner ansicht nach schlichtweg falsch. Fakt ist: alles, was ich in einem heißluftbackofen ohne weiteres fett oder mit wenig fett (mit Öl einpinseln) zubereiten kann, kann man auch im airfryer machen. Manches besser oder schneller, aber die idee ein frittiertes hähnchen oder schaschlik oder pommes ohne jegliche fettzugabe perfekt in etwas heißer luft zubereiten zu können, sollte man sich schnell aus dem kopf schlagen. Damit wir uns nicht falsch verstehen, alle dieses kann man natürlich im airfryer zubereiten, aber man erhält eben letztlich ein gebackenes hähnchen, wie aus dem backofen. Mit etwas Übung je nach gericht durchaus mit besserer konsistenz und etwas schneller, aber frittiert schmeckt eben anders. Das muss aber kein nachteil sein. Was allerdings überhaupt nicht geht – und deswegen ziehe ich einen stern ab, wie bei jedem anderen airfryer auch, weil die werbung dieses falsch suggeriert – sind gerichte, die eigentlich in fett schwimmend zubereitet werden, z.

Die airfryer von philips sind geräte, die irgendwo zwischen fritteuse und backofen liegen. Meiner meinung nach sind sie dabei aber eher vergleichbar mit einem backofen mit umluftfunktion als mit einer fritteuse, da die speisen doch eher gebacken als frittiert werden. Das war bei einem älteren modell, dass ich schon seit ein paar jahren nutze der fall und ist auch jetzt bei der neusten gerätegeneration noch der fall. Wer sich also erhofft hier eine fritteuse kaufen zu können, die mit sehr viel weniger fett als normale fritteusen auskommt, aber die gleichen ergebnisse liefert, wird eher enttäuscht werden. Das bedeutet aber nicht, dass das gerät schlecht ist. Denn alles was ich bisher damit zubereitet habe war geschmacklich sehr gut. Vor allem pommes, sowohl tiefgefrorene als auch aus frischen kartoffeln zubereitete (mit mehlig kochenden kartoffeln klappt es am besten), gelingen sehr gut und schmecken deutlich besser als aus dem backofen. Sie werden sehr gleichmäßig gebacken, sind außen knusprig und schmecken innen noch gut nach kartoffeln. Nur wirklich frittiert sind sie eben nicht. Die maximale menge die man auf einmal zubereiten kann sind 750g tiefgefrorene pommes, oder pommes aus 1 kg frischen kartoffeln.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Philips HD9621/90 Turbostar Airfryer (1425 W, Heißluftfritteuse, ohne Öl, 60 Tage risikofrei testen) schwarz
Rating
5,0 of 5 stars, based on 28 reviews

One thought on “Philips HD9621/90 Turbostar Airfryer : Sowas gehört in jede Küche”

  1. Ich habe mir gerade wieder köstliche knusprige brötchen mit dem airfryer zum frühstück zubereitet und das ist der perfekte zeitpunkt, um meinen neuen „mitbewohner“ zu bewerten. Zunächst war ich erstaunt über das gewicht, aber da muss ja einiges an technik platz finden. In meiner küche findet er trotz seiner kompakten form keinen platz mehr, aber etwas mehr als 5 kg kann ich locker bei bedarf hin- und hertragen. Der airfryer war gut und sicher verpackt und als kleine beigabe gab es noch ein doch sehr überschaubares rezeptbuch mit einer gartabelle am ende. Also habe ich mir als erstes die app besorgt, die mit fast 200 rezepten aufwartet. Das sollte für den anfang erst mal reichen. Die inbetriebnahme war einfach, denn von außen gibt es nicht viel schnickschnack. Im gegenteil, im zeitalter der touchscreens und digitalisierung muss man sich hier mit zwei analogen drehvorrichtungen zufrieden geben. Das wäre auch völlig in ordnung, wenn diese etwas benutzerfreundlicher gestaltet wären. Denn die schwarzen markierungspunkte sind nur leicht erhaben und sind deshalb nur bei sehr genauem hinschauen und guten lichtverhältnissen erkennbar.
  2. Rezension bezieht sich auf : Philips HD9621/90 Turbostar Airfryer (1425 W, Heißluftfritteuse, ohne Öl, 60 Tage risikofrei testen) schwarz

    Ich habe mir gerade wieder köstliche knusprige brötchen mit dem airfryer zum frühstück zubereitet und das ist der perfekte zeitpunkt, um meinen neuen „mitbewohner“ zu bewerten. Zunächst war ich erstaunt über das gewicht, aber da muss ja einiges an technik platz finden. In meiner küche findet er trotz seiner kompakten form keinen platz mehr, aber etwas mehr als 5 kg kann ich locker bei bedarf hin- und hertragen. Der airfryer war gut und sicher verpackt und als kleine beigabe gab es noch ein doch sehr überschaubares rezeptbuch mit einer gartabelle am ende. Also habe ich mir als erstes die app besorgt, die mit fast 200 rezepten aufwartet. Das sollte für den anfang erst mal reichen. Die inbetriebnahme war einfach, denn von außen gibt es nicht viel schnickschnack. Im gegenteil, im zeitalter der touchscreens und digitalisierung muss man sich hier mit zwei analogen drehvorrichtungen zufrieden geben. Das wäre auch völlig in ordnung, wenn diese etwas benutzerfreundlicher gestaltet wären. Denn die schwarzen markierungspunkte sind nur leicht erhaben und sind deshalb nur bei sehr genauem hinschauen und guten lichtverhältnissen erkennbar.
  3. Rezension bezieht sich auf : Philips HD9621/90 Turbostar Airfryer (1425 W, Heißluftfritteuse, ohne Öl, 60 Tage risikofrei testen) schwarz

    Viele geräte haben heutzutage ein display und touchtasten. Auch einige heißluftfritteusen von phillips haben das. Er arbeitet mit drehrädchen und einer zeitschaltuhr, was aber nicht heißen muss, dass das schlechter ist. Geliefert wird der airfryer, ein handbuch und ein rezeptheft. Außerdem kann man sich noch eine app für den airfryer aufs handy oder tablet laden, in dem man noch mehr rezepte findet. Die verarbeitung ist tadellos. Hier stimmt einfach alles und mängel an dem gerät sind nicht erkennbar. Mit dem oberen drehrädchen stellt man die temperatur von 80 bis 200 grad ein (in 20er schritten). Mit dem rädchen über dem griff stellt man die zeit ein.
    1. Viele geräte haben heutzutage ein display und touchtasten. Auch einige heißluftfritteusen von phillips haben das. Er arbeitet mit drehrädchen und einer zeitschaltuhr, was aber nicht heißen muss, dass das schlechter ist. Geliefert wird der airfryer, ein handbuch und ein rezeptheft. Außerdem kann man sich noch eine app für den airfryer aufs handy oder tablet laden, in dem man noch mehr rezepte findet. Die verarbeitung ist tadellos. Hier stimmt einfach alles und mängel an dem gerät sind nicht erkennbar. Mit dem oberen drehrädchen stellt man die temperatur von 80 bis 200 grad ein (in 20er schritten). Mit dem rädchen über dem griff stellt man die zeit ein.

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